C’est inédit à Nantes. Depuis peu, des cours de cuisine juive ouverts aux chrétiens se tiennent tous les mois au centre culturel André-Néher, près de la synagogue. Un moyen pour la petite communauté israélite de mieux faire connaître sa culture, où la cuisine occupe une place centrale. Mais aussi de « faire tomber les barrières … Lire la suite