Islam & Société Civile

A Roubaix, le restaurant Quick expérimente des menus halal

Le restaurant Quick, boulevard Gambetta, propose des plats halal depuis le 30 novembre dernier. C’est le huitième restaurant de la chaîne à se lancer dans le créneau, à titre expérimental d’abord, pour une durée de six mois, rapporte La Voix du Nord.  Ce test vise à évaluer l’intérêt commercial et la faisabilité technique d’une offre de … Lire la suite →